Jantares intimistas e sofisticados pedem uma boa taça de vinho para acompanhar. Visto que há uma variedade de tipos, é fundamental consultar um bom chef de cozinha ou sommelier. Somente um profissional especializado saberá harmonizar vinhos com a comida para tornar a sua experiência gastronômica ainda mais agradável.
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Fale com Le chef Chez Toi, Otávio Gentile